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Stern brauerei essen borbeck


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Schloßbrauerei Marx. Essen und wurde im Jahre 1872 gegründet. Aber auch die, die sich einen neuen Wirkungskreis suchten, blieben dem Gerstensaft treu und kamen in anderen Ruhrgebiets-Brauereien unter. Einmal Bier, immer Bier, sagt Brauergeselle Heinz Antkowiak grinsend und beantwortet die Frage, wie lange er bei Stern war, wie aus der Pistole geschossen: 38 Jahre und sechs Monate. Die ehemaligen Mitarbeiter der legendären Stern-Brauerei finden immer noch regelmäßig zusammen und erinnern sich an die guten alten Zeiten. Instandsetzung der alten Sudwerke. Mehr Produkte von Stauder, die kleine Persönlichkeit, die Mischung machts. Mensch, war ich da jung, sagt er und zeigt auf einen schnauzbärtigen, athletischen Mann in kurzer Hose. Erster Sud nach den alten Rezepten. Das stand früher in der Stern-Brauerei, wurde vor dem Abriss 1:1 abgebaut und in Borbeck wieder aufgebaut.



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Heute wird das Bier in der Dampfbierbrauerei.
Borbeck gebraut und unter.
1908, Fertigstellung der Dampf-Bierbrauerei als Rheinisch.
1992, Einbau der Braustube der.

Einbau einer größeren, leistungsfähigeren Dampfmaschine. Zuletzt gehörten wir einer englischen Firma, dann wurden wir von. Nostalgische Gefühle gehören dazu, derweil sieht sich Bernhard Schelldorf gerade Bilder von einer der vielen Betriebs-Fußballmannschaften. 1905, errichtung des neuen Sudhauses sowie der neuen Kellergebäude. Cranger Kirmes verkauft hat. Kurze Zeit später erfolgt die Übernahme der Dampfbierbrauerei. 2009 25-jähriges Jubiläum der Dampfe. Das hat auch für die Treffen Konsequenzen: Waren es beim ersten Treffen vor zehn Jahren über 80, sind es jetzt noch um 35 Sternleute, die den Weg ins Braustüberl gefunden haben.


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